tel
Catering Bohemia

Salát v pečené tortile s kuřecím masem

Mix salátové variace podávaný v misce z upečené tortily

Potřebné ingredience

Tomatová, nebo pšeničná tortila

Listové saláty mix- Hlavkový ,bindo, rosso,dubový atd..

Okurka salátová,paprika čerstvá,tomaty (keříčkové, cherry, atd)

Zakysaná smetana, lučina , petrželka,

Olivový olej

Kuřecí prsíčko bez kůže a kosti

sůl, tymián, grilovací koření

Technologický postup

Doba přípravy 20 min.

Do vymazané pánve tipu wok vložíme tortilu, a dáme  do vyhřáté trouby cca 170 °C po dobu 5 až 10 min.

Na rozpálené  pánevi  s olivovým olejem přidáme na nudličky nakrájené, okořeněné  kuřecí prsíčko a zprudka opečeme do zlatova. Po té přidáme lístky tymiánu a odstavýme z plotny ( aby se nám tymián nepřipálil a nezhořkl)

Po té si   připravíme  libovolné množstvý očištěných, okapaných a na menší kousky natrhaných  salátů do misky a smícháme s na proužky nakrájenou čerstvou zeleninou. V druhé misce si připravíme zálivku. Smícháme do hladka  stejný podíl zakysané smetany a lučiny. Po té vyjmeme upečenou tortilu, která nám slouží jako servírovací miska a vložíme do ní připravený, namíchaný salát. Na vrch vložíme lžičkou připravenou zálivku z lučiny a zakysané smetany a orestované kuřecí nudličky ovoňené tymianem.Můžem dozdobit čerstvou nasekanou petrželkou

Catering a cateringová služba

CateringBohemia.cz - cateringová firma pro Vaši společnost a akce

Naše cateringová společnost zajišťuje catering. Cateringová služba na rodinných oslavách, firemních akcích, plesech, sportovních a společenských akcích. Vaše cateringová akce je pro naši společnost radostí a pro Vás BEZ STAROSTÍ!!

Kontaktní formulář

Všechny pole označená je nutné vyplnit pro korektní­ odeslání­ dotazu.

Osobní údaje (zejména jméno, příjmení a adresa, telefonní a elektronický kontakt) zákazníků jsou uchovávány v souladu s platnými zákony ČR.


Poptávky
Tábor, Karlovy Vary, Zlín, Plzeň, Olomouc, Brno, Pardubice, Ostrava, Liberec, Jihlava, Mladá Boleslav, Znojmo, Hradec Králové, Ústí nad Labem, Tatrovice, Slavíkov, Svitávka, Otov, další města
Aktuality

21.01.2012

Catering

Catering Bohemia spolehlivá firma s bohatými zkušenostmi.

Kontakty

E-mail: info@cateringbohemia.cz


Václav Senohrábek

+420 773 880 530

 

Petr Jireček

+420 605 842 740